Rheum rhaponticum Rhubarbe
Fiche de culture de Rhubarbe ou Rheum rhaponticum. Réussir à planter, cultiver et entretenir Rheum rhaponticum au jardin.
Présentation
de Rhubarbe
Type : Herbacée
Cycle : Vivace
Couleur des fleurs :
Blanc
Taille des feuilles : Grandes
Port : 
Buissonnant
Facilité d'entretien : 
Facile
Culture
de Rhubarbe
Exposition : 
Soleil, 
Mi-ombre
Alimentaire : ☠️ Toxique, 🍽️ Comestible
Parties consommables :
➖ Légume tige : Cru, Cuite, Congélation
Parties toxiques : Feuille
Entretien
Rhubarbe
Taille et entretien
Pendant la cultureCouper les hampes florales à raz dès leur apparition pour stimuler la production de tiges et de feuilles.
Multiplication
DivisionLa meilleure façon de multiplier la rhubarbe est de diviser un vieux pied, ce qui aura l'avantage d'avoir dès la première année une récolte tandis que les jeunes plants ne produisent qu'à partir de la 3ème année.
Pour diviser un pied rhubarbe, il faut arracher la souche lorsqu'elle commence à sortir, vers le mois de mars. Les boursouflures rouges doivent être à ras du sol. Déterrer puis séparer en morceaux avec deux boursouflures sur chaque segment et les replanter dans une terre mélangée avec 50% de compost bien décomposé ou fumier bien décomposé.
Nutrition
Apporter du compost bien décomposé une fois par an.
Classification
Nom commun : Rhubarbe
Famille : Polygonacea
Genre : Rheum
Espèce : rhaponticum