Cynara scolymus Artichaut
Fiche de culture de Artichaut ou Cynara scolymus. RĂ©ussir Ă planter, cultiver et entretenir Cynara scolymus au jardin.
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Présentation
de Artichaut
Type : Herbacée
Cycle : Vivace
Couleur des fleurs :
Violet Moyen, Longue floraison
Feuillage :
Gris, Persistant
Options : Feuillage ornemental
Saison d'intĂ©rĂȘt : âïž Ete
Port : 
Erigé
Facilité d'entretien : 
Facile
Floraison :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | ||||||||||||
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Culture
de Artichaut
Exposition : 
Soleil
Entretien
Artichaut
Multiplication
SemiDivisionLa multiplication des artichaut se fait essentiellement par division des Ćilletons qui apparaissent sur le pied mĂšre ce qui permet un renouvellement permanent des artichauts. Cette opĂ©ration est Ă renouveler tous les 3 ou 4 ans quand les pieds deviennent moins productifs.
Les Ćilletons doivent ĂȘtre coupĂ© Ă l'aide d'un couteau en avril tout en laissant 3 pousses sur le pied mĂšre.
Les Ćilletons doivent ĂȘtre replacĂ© dans une terre bien travaillĂ©e et ameublie sur environ 50 cm avec compost au fond du trou et suivi d'un paillage.
Il possible aussi de réaliser des semis au chaud dÚs le mois de mars ou en pleine terre en mai.
Arrosage
Au piedNutrition
Apporter du compost aux pieds des artichauts Ă l'automne.
Maladies et ravageurs
Les artichauts peuvent ĂȘtre victime des escargots et limaces, des noctuelles et des pucerons.
Ils peuvent ĂȘtre touchĂ©s par les tĂąches foliaire, le mildiou et l'oĂŻdium.
Associations
âïž Associer avec
Artichaut
Voici les associations de plantes bénéfiques. Artichaut (Cynara scolymus) appréciera d'avoir dans son voisinage les plantes suivantes :
| Asperge | - |
| FĂšve | - |
| Laitue | - |
| Haricot | - |
| Pois | - |
| Radis | - |
| Chou | - |
| Oignon | - |
Classification
Nom commun : Artichaut
Famille : Asteracea
Genre : Cynara
EspĂšce : scolymus