Solanum tuberosum Pommes de terre

Entretien
Pommes de terre

Multiplication

La multiplication des pommes de terre se fait à partir des tubercules récupéré des précédentes culture ou achetées en jardinerie.

Arrosage

L’arrosage des pommes de terre est important pour obtenir une bonne récolte, mais il doit être bien maîtrisé pour éviter les maladies comme le mildiou ou la pourriture des tubercules.

✔️ A la plantation : Arroser légèrement pour humidifier le sol, mais sans excès.

✔️ Pendant la croissance (avril-juin) :
Si le climat est sec, arroser 1 à 2 fois par semaine avec 5 à 10 L/m². Limiter ou stopper l’arrosage en cas de pluies régulières.

✔️ Pendant la floraison : Arrosage le plus important → 10 à 15 L/m² une fois par semaine.

✔️ Avant la récolte : STOPPER l’arrosage 2 à 3 semaines avant  pour éviter le développement de maladies et favoriser une bonne conservation des pommes de terre récoltées.

Nutrition

✔️ Avant la plantation (préparation du sol) :
Apporter du compost mûr ou du fumier bien décomposé (2-3 kg/m²). Ajouter un engrais riche en phosphore et potassium.

✔️ Pendant la croissance (après levée des plants) :
Un apport d’engrais naturel riche en potassium (ex. cendre de bois, vinasse de betterave). Éviter trop d’azote après la levée pour un développement excessif du feuillage.

✔️ Pendant la floraison (tubérisation)  :
Un dernier apport de potassium et magnésium favorise le grossissement des tubercules. Arroser régulièrement pour bien assimiler les nutriments et stopper 2 semaines avant la récolte.